Udiareň HMLX 7003

Udiareň HMLX 7003

Udiareň na údenie za tepla a za studena

Udiareň na prípravu chutných údených jedál v domácich podmienkach.

V našej udiarni HMLX 7003 si môžete pripraviť lahodné pochúťky z rôznych druhov mäsa, rýb, klobás, slaniny, syra, tofu a ďalších potravín.

Stačí zapáliť drevené uhlie vo veľkom zásobníku, do malého zásobníka pridať bukové alebo iné vhodné aromatické piliny pre skvelú chuť a po niekoľkých hodinách trpezlivosti budete odmenení domácim údeným jedlom.

Udiareň je vhodná pre začiatočníkov aj skúsenejších, je určená na prípravu približne 12-13 kg potravín.

Je vyrobená z pozinkovaného plechu s hrúbkou 1 mm.

Prívod vzduchu a množstvo dymu sa reguluje pomocou otváracích dvierok v spodnej časti udiarne a horného otvoru. Počas údenia sledujte teplotu na teplomere v hornej časti dvierok.


Dodávané príslušenstvo:

- Teplomer

- 3 kusy závesnej tyče s háčikmi

- sada háčikov - 8 kusov

- veľký zásobník na drevené uhlie

- malá nádoba na piliny na údenie

- odkvapkávacia miska


Parametre

Hmotnosť: 22 kg

Počet roštov: 6

Rozmery (š x h x v): 46 x 28 x 110 cm 

Maximálna teplota: 120 °C


Všeobecný Návod